カテゴリ:学校( 102 )

 

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Menu speciale a sorpresa」

9月13日(日)に料理教室の4回目「Menu speciale a sorpresa/サプライズメニュー」
が開催されました。

Muffin gorgonzola e noci:ゴルゴンゾーラとクルミのマフィン
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Risotto alle zucchine e ricotta:ズッキーニとリコッタのリゾット
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Tiramisu al limoncello:リモンチェッロのティラミス
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次回は10月25日(日)です♪
ご予約はお早目に049.gif
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by piazzaitalia | 2015-09-14 12:27 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Secondi」



7月26日(日)料理教室の3回目「メインの皿」が行われました。

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Rolle’ di maiale con carote alla julienne
豚肉ロールとニンジンのサラダ

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Calamari arrosto con insalata verde
イカのローストとグリーンサラダ

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次回は夏休み明けの9月13日(日)です!
ご予約をお待ちしております060.gif
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by piazzaitalia | 2015-07-27 11:48 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Primi」

6月21日(日)、料理教室の第2回「Primi」が
行われました。



Parmigiana di melanzane  
ナスのパルミジャーナ焼き
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Spaghetti alla puttanesca 
娼婦風スパゲッティ
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Cous cous agli spinaci  
ほうれん草のクスクス
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第3回目は7/26(日)です。
ご予約はお早目に!!

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by piazzaitalia | 2015-06-23 11:19 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Antipasti」

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Antipasti」

5月24日(日)、料理教室「Antipasti」が開催されました。
今回は、新しく受付に入りました富田芳子も参加させていただきました。


Bastoncini di patate :ポテトのスティック

生徒さんも一緒に作りました。
材料を前に、チーズの香りがもう美味しさを物語っています!

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このあとオーブンで焼き上がりを待ちます!
Buon profumo (^-^)/
ただこの日は晴天で暑い日!Marta先生はオーブンを前に大変そうでした。

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Involtini mediterranei :地中海風ロール


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みなさん熱心に見て、書き留めていらっしゃいます!

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Bruschette di fichi e crudo :イチジクと生ハムのブルスケッタ

焼いたイチジクと生ハムのコラボがすばらしい!!!

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熟成されたバルサミコ酢をかければまた違う美味しさに!!
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Tartare di tonno :まぐろのタルタル

オレンジの爽やかな香りがこれからの季節いいですね。

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本日のワイン

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次回は6月21日(日)です♪
ご予約はお早めに!
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by piazzaitalia | 2015-05-25 13:28 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Menu speciale a sorpresa」

4月19日(日)、料理教室の第4回「Menu speciale a sorpresa」が行われました。

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Zucchine al formaggio:ズッキーニのチーズ焼き
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Frittelle al pomodoro e basilico:トマト&バジリコのフライ
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Tiramisu alle fragole:苺のティラミス
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Vino:ワイン
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次回料理講座のメニューが決まりました!!

第1回  Antipasti 4種類+vino 1杯
Bastoncini di patate ポテトのスティック
Tartare di tonno まぐろのタルタル
Involtini mediterranei  地中海風ロール
Bruschetta di fichi e crudo いちじくと生ハムのブルスケッタ

第2回目  Primo+vino 1杯
Parmigiana di melanzane ナスのパルミジャーナ焼き
Spaghetti alla puttanesca  娼婦風スパゲッティ
Cous cous agli spinaci  ほうれん草のクスクス

第3回目  Secondi 2種類e contorno +vino 1杯
Rolle’ di maiale con carote alla julienne
豚肉ロールとニンジンのサラダ
Calamari arrosto con insalata verde 
イカのローストとグリーンサラダ

第4回目  Menù speciale a sorpresa +vino 1杯
Marta先生のスペシャルメニュー3品
※何が出るかは当日のお楽しみ!


第1回目は5/24(日)です。
ご予約はお早目に!!
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by piazzaitalia | 2015-04-22 14:33 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Secondi」

3月15日(日)、料理教室の第3回「Secondi」が行われました。

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Torta 7 vasetti     7カップのタルト
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Strudel salato      塩味のシュトゥルーデル
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次回は4月19日(日)です
ご予約はお早目に!
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by piazzaitalia | 2015-03-17 11:05 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Primi」

2月15日、料理教室2回目「Primi」が開催されました。

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Pasta fresca all'uovo con ragu' bianco 
白ワインのミートソースで味わう生パスタ

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次回は3月15日(日)「Secondi」です。
ご予約はお早めに!
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by piazzaitalia | 2015-02-16 11:16 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Antipasti」

1月11日(日)、料理教室「Antipasti」が開催されました。

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Mozzarella in carrozza モッツァレッラの揚げパン
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Tartine alla crema di mortadella
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Parigina パリ風パイ包み
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Frittata di cipolle e asparagi 玉葱とアスパラのオムレツ
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次回は2月15日(日)です♪
ご予約はお早めに!
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by piazzaitalia | 2015-01-18 11:10 | 学校  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Menu speciale a sorpresa」

11月16日(日)、料理教室「Menu speciale a sorpresa」が開催されました。

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Pomodori ripieni :トマトのファルシ
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Fusilli al radicchio :ラディッキオのフジッリ
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Crema mascarpone e cioccolato
                       :チョコ&マスカルポーネのクリーム
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次回は来年1月11日(日)です♪
ご予約はお早めに!
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by piazzaitalia | 2014-11-19 11:37 | 学校  

秋の新入生

みなさん、こんにちは!
温かい飲み物が恋しい季節ですね063.gif


ピアッツァイタリアはこの秋
入門クラスをスタートさせることが出来ました。
また以前学習経験のある方々にも、既存のクラスに入っていただきました!
ありがとうございます040.gif
めきめきとイタリア語力を上げて行ってくださいね♪


学習経験のある方からよく伺うご意見。
「文法は分かるし文章は書けるし、話したいんだけど、、、、
原因はいろいろあると思うけど、、、、、
もしかして、話す量が足りないのかもしれない、、、、」

この「、、、、」
私たち日本人は曖昧な表現をよく使います。
これをイタリア語で使いこなせたら会話がしやすいのではないでしょうか?

そうです!
なるべくなら私も避けて通りたい、接続法、条件法。


sia,,,,,

fossi,,,,,


この2つに的を絞って徹底的に使いこなしてみる066.gif
というのはいかがでしょうか。



とにもかくにも
新入生徒のみなさん、もちろんおなじみの生徒さん方も
Buon studio!!!
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by piazzaitalia | 2014-11-02 12:28 | 学校