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'12 秋冬 ピアッツァコレクション

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例の皮ジャンを、ボーダーでポップに着こなすTony。

小粋なボーダーのチラミセとホワイトジーンズで、
冬のフレンチマリン’といったところでしょうかemoticon-0148-yes.gif



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おなじ黒でもこちらはRock!!です。

‘皮ジャンとRockを愛する男’ Renzo!

ロックTとブルージーンズでまさに王道の着こなしemoticon-0165-muscle.gif




生徒さんを巻き込んでの ‘冬のセーヌ川沿いをエアーツーリング’ 
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Antonioいわく、皮ジャンのあのこすれる音がたまらなく好き、なんだそうですemoticon-0141-whew.gif
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by piazzaitalia | 2012-11-29 12:40 | 学校 | Comments(0)  

Mosaicoのプレゼント

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           先日、生徒さんからこんな素敵な看板をいただきました!
           これ、モザイクアートなんですよ。

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   クリスマスツリーとの相性もバッチリ!
   大切に使わせていただきます。
   有難うございました!! emoticon-0100-smile.gif








こんな素敵なモザイクを見ていたら、以前ピアッツァで行われたモザイクセミナーの様子を思い出しました。
来年またピアッツァでモザイクセミナー第2弾ができたらいいな、、、と考え中emoticon-0128-hi.gif
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by piazzaitalia | 2012-11-26 12:16 | 生徒さん | Comments(0)  

魚でゼリー!?

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食べきれなかった林檎と、夏にあまった天草で林檎寒をつくりました。
レモンをひときれのせるといい風味がでます。




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ところでMarta先生の料理教室でゼラチンがよくつかわれるのですが
レシピを見るとゼラチンの代わりに見慣れない材料が、、、
「Colla di Pesce」
魚のうろこ状の板ゼラチン。
魚の胃袋や豚が原料なんですって。

、、、日本人の私はついつい「にこごり」を思い浮かべてしまいますemoticon-0136-giggle.gif
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by piazzaitalia | 2012-11-14 10:50 | コラム | Comments(0)  

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室-primi piatti-

11月11日(日)にMarta先生の料理教室が行われました。

最近めっきり寒くなってきて、電車の中でもマスクの人を良く見かけますよねemoticon-0141-whew.gif

Marta先生!
なにかビタミンタップリ、体が温まるレシピありませんか~!?
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Farfalle con la zucca   ファルファッレ かぼちゃ添え
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Pasta e Ricotta  パスタとリコッタ
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Vellutata di asparagi con patate e crostini アスパラガスのムース ポテトとクロスティーニ添え

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カボチャやアスパラガス、チーズはビタミンたっぷりで、体もホッカホカemoticon-0162-coffee.gif

次回は12月9日(日)12:00~Secondi piattiです。
肉団子のオーブン焼き!美味しそう~ご予約はお早めに。
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by piazzaitalia | 2012-11-12 12:05 | 学校 | Comments(0)  

Seminario della scuola(Ravenna/Genova)

11月7日(水)にピアッツァイタリアで留学セミナーが行われました。

今年の夏ヴァカンスのついでに語学学校にも通いたい方、、、
今すぐではないけどGenovaに行ってフランスにも行ってみたい方、、、

9名の生徒さんにお越し頂いて、街の歴史を聞いたり、5月にあった地震について質問してみたりemoticon-0133-wait.gif

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Mosaico(モザイク)の街、Ravennaの‘Palazzo Malvisi’のお二人(上写真:左端)。
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写真右の先生は国分寺に住んでいた、ということで日本語堪能でした。

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イタリアカラーのワンピースがチャーミングなGenovaの‘Door To Italy’の秘書さん。
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身振り手振りで世界遺産やGenoveseの人柄についても面白く聞かせてくれましたemoticon-0102-bigsmile.gif
通訳として参加してくれたAntonio先生もとなりでクスクスemoticon-0140-rofl.gif


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Genovaのお土産の'Pesto Genovese'の美味しさに、、、、
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ピアッツァのソムリエ、Masamiさんが選んだエミリアロマーニャのワインもすすみ、、、
みなさん頬がピンクになりつつもemoticon-0111-blush.gifリラックスして話が出来たご様子。

emoticon-0171-star.gif奨学金は母娘で参加されたお二人がくじで引き当ててビックリ!emoticon-0171-star.gif

参加者の皆さんありがとうございましたemoticon-0139-bow.gif
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by piazzaitalia | 2012-11-08 12:41 | イベント | Comments(0)  

Una domenica di Mirto

Domenica pioveva tutto il giorno, allora ho deciso di mettermi a cucinare un po`.
Ho fatto il pane e la pizza e Mirto sembra avere apprezzato molto!
Ciao a tutti
Giovanni

日曜は一日中雨だったので、気合を入れて料理することにしたよ。
パンとピッツァを作った。
Mirto(写真下:Giovanni家のワンコ)も「これいいじゃん!」と言ってくれた
、、、ような気がするemoticon-0100-smile.gif
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by piazzaitalia | 2012-11-05 11:54 | コラム | Comments(0)