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LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室-サプライズメニュー-

5月19日(日)Marta先生の料理教室〝Menù speciale a sorpresa〟が行われました。

春は野菜が美味しく、また栄養がたっぷりの季節。
野菜を使った春らしい、かわいい053.gifメニューありませんか~Marta先生!

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Bresaola e rucola :牛肉のハムとルッコラの前菜
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バジルペーストの材料の、バジルをトマトに替えるとシチリアペーストなんですね005.gif
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Fusilli al pesto siciliano :シチリア風フジッリ
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生徒さんと一緒にクレープの生地づくり。
うすくうすく...ってMarta先生の手が透けてみえる049.gif
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ベシャメルソースでミルクレープにするんですね...かわいい053.gif
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Crespelle agli asparagi:アスパラのクレープ
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次回の料理教室-第1回-は6月23日(日)Antipastiです。
ふるってご参加ください!
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by piazzaitalia | 2013-05-23 11:43 | 学校