人気ブログランキング |

LEZIONE DI CUCINA  イタリア料理教室-Secondo-

6月12日(日)Marta先生の料理教室が行なわれました。
第3回目のメニューはSecondo(第2の皿、メイン)とContorno(つけ合わせ)でした。

梅雨のジメジメにもめげず、今日もMarta先生の手さばきが光ります072.gif
LEZIONE DI CUCINA  イタリア料理教室-Secondo-_e0170101_1153542.jpg
今回は香草をたくさん使います!
肉の臭みも消えるし、薬味にも香り付けにも049.gif
LEZIONE DI CUCINA  イタリア料理教室-Secondo-_e0170101_11551071.jpg








☆Pollo alla birra ビールチキン
LEZIONE DI CUCINA  イタリア料理教室-Secondo-_e0170101_1234331.jpg

☆Torta salata di zucchine ズッキーニのサラダパイ
LEZIONE DI CUCINA  イタリア料理教室-Secondo-_e0170101_126460.jpg

なんだか体がだるくて元気が出ない~という方、香草たっぷりお肉やチーズで元気をつけて066.gif

次回は7月10日(日)です。
まだお席に空きがございますのでよろしければご参加下さい。
http://www.piazzaitalia.jp/cucina.html

by piazzaitalia | 2011-06-14 12:09  

<< GREMBIULE エプロン 縁の下の力持ち >>