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Da Antonio in Italia9

Cari studenti,
conoscete le amarene?
Sono un tipo di ciliege, piccole e gustose che maturano in agosto.
Nel cortile di casa mia c'e' un albero di amarene e adesso e' tempo di coglierle.

In Abruzzo c'e' un liquore molto famoso chiamato Ratafia'.
Gli ingredienti: succo di amarene, vino Montepulciano d'Abruzzo, zucchero e alcool.
E' un liquore che sta molto bene con il cioccolato.
Io ogni volta che torno in Giappone me ne porto due bottiglie. E' il mio digestivo preferito.
baci dolci da
Antonio

 親愛なる生徒さんたち、amareneをご存知ですか?
 サクランボの一種なんだけどもっと小さくて味が濃くて8月に実が熟すんだよ。
 うちの中庭に木があるんだけどまさに今収穫の時なのです。
 AbruzzoにはRatafiaという有名なリキュールがあります。
 原料はamareneの果汁、 ワインのMontepulciano d'Abruzzo、砂糖、アルコール。
 チョコレートにぴったりのリキュールです。
 日本に戻るときはいつも2本持って帰ります。食後酒にもってこいなのさ010.gif
 甘いキスを皆さんに。
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by piazzaitalia | 2012-09-03 09:21 | イタリア  

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