LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Antipasti」

LEZIONE DI CUCINA イタリア料理教室「Antipasti」

5月24日(日)、料理教室「Antipasti」が開催されました。
今回は、新しく受付に入りました富田芳子も参加させていただきました。


Bastoncini di patate :ポテトのスティック

生徒さんも一緒に作りました。
材料を前に、チーズの香りがもう美味しさを物語っています!

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このあとオーブンで焼き上がりを待ちます!
Buon profumo (^-^)/
ただこの日は晴天で暑い日!Marta先生はオーブンを前に大変そうでした。

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Involtini mediterranei :地中海風ロール


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みなさん熱心に見て、書き留めていらっしゃいます!

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Bruschette di fichi e crudo :イチジクと生ハムのブルスケッタ

焼いたイチジクと生ハムのコラボがすばらしい!!!

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熟成されたバルサミコ酢をかければまた違う美味しさに!!
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Tartare di tonno :まぐろのタルタル

オレンジの爽やかな香りがこれからの季節いいですね。

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本日のワイン

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次回は6月21日(日)です♪
ご予約はお早めに!
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by piazzaitalia | 2015-05-25 13:28 | 学校  

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